Composição varietal: Prosecco/Glera, Trebbiano, Malvasia, Chardonnay e Merlot. Origem das uvas: Serra Gaúcha Visual: Tonalidade rosé cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes Olfativo: Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora e framboesa, nuances de frutas brancas como pera e melão, e toques de confeitaria e pão. Gustativo: refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor. Harmonização: saladas, quiches, peixes e frutos do mar.